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当前学科:餐饮部组织机构设置
题目:
多选
餐饮服务质量分析有多种方法,圆形分析图是通过计算服务质量信息中有关数据的构成比例以图示的方法表示存在的质量问题。具体分析步骤包括()。
A . 收集质量问题信息
B . 信息汇总、分类、计算
C . 画出圆形图
D . 张贴分析图
答案:
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