当前学科:中级中式烹调师
  • 题目: 单选
    在切割过程中,细肉丝的粗细程度的切割要求一般是()

      A . A、0.5厘米
      B . B、0.4厘米
      C . C、0.3厘米
      D . D、0.2厘米

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