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当前学科：餐饮部组织机构设置
题目：
多选
餐饮培训要求全员参与，既是接受培训者，又是培训的计划、组织、实施者，同时也是培训教员的是（）。
A . 餐厅服务员
B . 餐厅领班
C . 餐厅主管
D . 餐厅经理
答案：
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