以（）为主要原料调制而成的面团称为油酥面团_中式面点师考试_全学科试题题库

当前学科：中式面点师考试

题目：单选
以（）为主要原料调制而成的面团称为油酥面团
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口对口人工呼吸的方法是：使伤员仰卧松开领口、裤带和胸腹部衣服，清除口腔内异物。急救者一手托住伤员下颌，使头后仰保持气道通畅。然后探吸一口气向伤员口内吹人。每分钟吹气16―18次左右，反复进行，一直坚持下去，直至伤员恢复自主呼吸或确定死亡为止。

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