简要说明速冻食品质量高于缓冻食品质量的原因、以及判断速冻的标准。_食品生物技术_全学科试题题库

当前学科：食品生物技术

题目：问答题
简要说明速冻食品质量高于缓冻食品质量的原因、以及判断速冻的标准。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

化脓性关节炎，古代称为（）

计算题：一台阳离子交换器直径D=3.0m，树脂层高H=1.6m，树脂的工作交换容量E=800mol/m3，问再生时需用浓度为31%的工业盐酸多少升？

BIOS是计算机中最基础的而又最重要的程序，其中文名称是（）。

储油气层岩石均为（）。

男性，65岁，血压140／95mmHg，有糖尿病史6年，无吸烟史，血脂正常，无家族史，该患者高血压分级及危险分层为（）

下列属于非感染性发热的是（）。

下列剧目属于莎士比业四大悲剧的是（）。

MORA（最低偏航高度）在时候显示在ND上（）

根据现行的国际载重线公约，国际载重线证书有效期为（）年，当证书失效时船舶不在预定进行检验的港口，可申请延期（）个月。

我行借记卡下的子账户不包含（）。