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当前学科：营养与食品卫生学
题目：
单选
不得使用食品添加剂掩盖食品的缺陷或（）
A . 不应有破坏作用
B . 不得超过允许限量
C . 对人体安全无害
D . 作为伪造的手段
E . 不得加入食品添加剂
答案：
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