主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中式烹调师技师
题目:
单选
下列胴体牛肉中,()瘦肉多,肉质细嫩,肉色红润,筋膜少。
A . A、黄瓜肉,和尚肉
B . B、米龙,仔盖
C . C、外背,黄瓜肉
D . D、里脊
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
男性,20岁。活动后心悸、气急2个月,腹部检查肝脏肿大,质地中等,表面光滑,有压痛,肝颈静脉回流征阳性,腹部移动性浊音阳性,下肢凹陷性水肿,你考虑该患者最可能是下列哪一种诊断()。
利用电离作用探测射线的基本方法是()
对接触噪声的工人具有一定保护作用的氨基酸是()。
时间与历史有着密切的关系,随着科技和社会的发展,人们的生活节奏越来越快。365x24x3600=(),它的单位是()。
以下抗结核药中,属于全杀菌药的是()
男,40岁,上腹烧灼样痛半年,近3d解柏油样便,宜首选下列哪项检查方法明确诊断()
急性胰腺炎病理改变分为()和()。
配制500mL0.1mol/L的盐酸溶液,需量取4.2mL浓盐酸,下列哪种量取仪器的操作是正确的()。
社会资本影响健康的途径