凉菜是指热制（）吃、凉制凉吃和冷拼菜肴的总称。_高级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：高级中式烹调师

题目：单选
凉菜是指热制（）吃、凉制凉吃和冷拼菜肴的总称。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

淋病的个人预防可采用（）。

对组合项目的检验结果评价方法非常重要。如采用平行试验分析方法，就会（）

V带轮槽的结构尺寸和数目应与所用V带的型号、根数相对应。

语法学包括：____

第斯多惠有一句名言：“一个坏的教师奉送真理，一个好的教师则教人发现真理。”这体现了教师教学过程中必须遵循（）

()不属于ISO/OSI安全体系结构的安全机制。

旁承（）过小，使转向架转动受到阻碍。

16岁，女性，高中生，下腹部坠胀痛5小时来诊。无月经初潮，近3月出现周期性下腹部坠胀痛，进行性加重，每月持续3～5天，可自行缓解，伴有低热、尿频。肛腹诊检查，发现直肠前方囊性肿块8cm×5cm×5cm，张力中等，不活动，无压痛，该肿块可能是（）

进口开拆环节如因秘密载体破损发现其内件纯属非秘密载体，应通知（）处理。

原油大量含水，会使蒸馏塔内蒸汽速度（），引起塔内超压或冲塔事故.