检验食品的菌落总数时，倾注时营养琼脂培养基的温度应该控制在（）。_专业实践能力(综合练习)_全学科试题题库

当前学科：专业实践能力(综合练习)

题目：单选
检验食品的菌落总数时，倾注时营养琼脂培养基的温度应该控制在（）。
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监控中心的接地极采用单独接地体时，接地电阻不应大于（）。

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转子局部地区受到急剧加热或冷却时，易使转子产生永久性弯曲。（）

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质量风险识别的工作包括：①将风险识别的结果汇总成为质量风险识别报告；②采用层次分析法画出质量风险结构层次图；③分析每种风险的促发因素。正确的质量风险识别顺序是（）

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