主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：烘焙工考试
题目：
单选
焙烤食品的酵母在发酵时一般只能利用（）.
A . 蔗糖
B . 双糖
C . 单糖
D . 麦芽糖
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
飞机在低速飞行时，下列阻力中占主导地位的是（）
急性肺脓肿停用抗生素的指征是（）
根据《企业破产法》的规定，人民法院受理破产申请前一年内，涉及债务人财产的下列行为，管理人有权请求人民法院予以撤销（）
在纵切面上，胰头部可见于：（）
合同生效后，当事人发现合同对质量的约定不明确，首先应当采用（）的方式确定质量标准。
《神华集团露天煤矿本质安全管理考核评分标准》中机电设备保养维护，设备实际保养时间与规程规定时间不超过（）小时。
在低转速重载荷的机械摩擦部位常用（）润滑。
读图回答 ⑤最有可能分布的城市功能区是（）
具有“主四肢”作用的脏是（）。
思维是创新的前提，（）是人的本性所在。