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当前学科:中级中式烹调师
题目:
单选
电磁炉的炒菜锅在使用后正确的操作办法是()。
A . A、不要置于炉面上;
B . B、直接放回炉面上;
C . C、洗涤后放回炉面;
D . D、冷却后放回炉面
答案:
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硬点
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