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当前学科：烘焙工考试
题目：
问答题
为何咸蛋黄月饼比平常的月饼更容易发霉？
答案：
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推荐知识点:
以下哪种水文气象因素的急剧变化会引起潮汐变化的反常现象（）。
男性30岁，因半日来腹泻，2h前出现烦躁不安，于8月5日入院。腹泻次数频繁，约20余次，量较多，呈水样，伴呕吐。2天前从有腹泻患者的农村回来，在农村常喝生水。进城后曾与同伴6人共同进餐，吃过变质蛋白类食品，同食者未发病。体检：BP：50／0mmHg，脉弱，重度脱水貌。外周血白细胞16．0×109／L，中性粒细胞76％，粪便白细胞0～1／HP。诊断应首选考虑（）
游离神经末梢可感受痛、温觉；环层小体可感受压觉和振动觉。（）
《铳梦》中的太空元素是人类被植入电脑晶片，被机器所控制的故事，对么?()A、正确B、错误
对于非施工单位原因造成的质量问题，应当由（）返修，（）承担责任。
流体在紊流状态下，传热以对流换热为主。
水资源费征收管理条例是由什么部门颁布的？多少号令？
下列不属于会计的基本前提的是（）.
氨制冷系统低压贮液桶有液面不得高于（）。
车组、车列