主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中级中式烹调师
题目:
单选
习惯上将热菜在加热之前的调味叫做()
A . 定型调味
B . 补充调味
C . 基础调味
D . 辅助调味
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
局部接地极可设置于巷道水沟内或其它就近的潮湿处。
易引起周围神经炎的抗结核药物为()
船舶机械进行油液监测的目的主要是()
布置在生产线上的中厚板矫直机是()。
下列哪些权利可以出质()
能诊断为胃气虚的主症是()。
电梯出厂随机文件中文描述的有()以及安装使用维护说明书等。
在人体中唯一能生理性吸收,消失的硬组织是()
患者女,50岁,因“双膝关节疼痛5年,加重1个月”前来门诊就诊,患者既往体健,否认外伤史。根据上述检查结果,患者最可能考虑诊断的疾病是(提示实验室检查显示,双膝X线片报告:双膝关节内侧间隙略变窄,软骨下有囊性变,股骨髁和胫骨平台边缘多个骨赘形成。血沉18mm/h,C-反应蛋白<1mg/dl。)()
沙门菌食物中毒主要表现为()