糖类在加热到其溶点以上的温度时，会产生（）的有色物质，这种作用称为焦糖化作用，产生的棕黄色物质称为焦糖。_烘焙工考试_全学科试题题库

当前学科：烘焙工考试

题目：填空题
糖类在加热到其溶点以上的温度时，会产生（）的有色物质，这种作用称为焦糖化作用，产生的棕黄色物质称为焦糖。
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患者，男，55岁。气急、咳嗽、血痰、右侧胸痛2周。有高血压病史5年，有长期吸烟史，查体，心律齐，心率120/min，A>P，右胸叩诊浊音，呼吸音消失。X线胸片示右侧胸腔积液。该患者在化疗中，出现右下肢肿痛，符合深静脉炎表现，次日突感气急，胸闷，胸前区疼痛，呈进行性加重，明显发绀，不能平卧，心率120/min。心电图示窦性心动过速，电轴右偏，不完全性右束支传导阻滞。最可能的并发症是（）

下面不属于斯金纳提出的程序教学原则的是（）

患者腰膝酸软乏力，失眠多梦，心悸健忘。治疗宜选用（）。

关于二尖瓣狭窄病人手术麻醉，下列叙述哪项是错误的（）。

圆锥破碎机检修后，空载试车时动锥正向或反向转动每分钟不应超过20转。

设计压力

自性真空

口服甾体避孕药避孕机制，不恰当的有（）

甲基-1-睾酮;甲睾酮;甲诺睾酮

两个以上贮液器相连时，应在贮液器底部设（），在上部设（），在连接的管道上装（）。