冻肉是指在－23℃低温下冻结后，又在（）的低温下储存一段时间的肉。_初级面点工_全学科试题题库

当前学科：初级面点工

题目：填空题
冻肉是指在－23℃低温下冻结后，又在（）的低温下储存一段时间的肉。
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