烹饪学研究的范畴是烹饪活动中各（）的互相关系、运行规律及其原理。_高级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：高级中式烹调师

题目：单选
烹饪学研究的范畴是烹饪活动中各（）的互相关系、运行规律及其原理。
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