在烟熏食品过程中能够形成芳香气味的主要物质是（）_中级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：中级中式烹调师

题目：单选
在烟熏食品过程中能够形成芳香气味的主要物质是（）
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属于一般法的有（）。

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光整加工的主要目的是（）。

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