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当前学科：食物中毒
题目：
单选
N-亚硝基化合物特性：（）。
A . 可在人体内合成
B . 是强致癌物
C . 通过胎盘、乳汁使子代发生肿瘤
D . 加热煮沸时可促进其分解
E . 以上都是
答案：
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