淀粉和其他糖类在（）的影响下会发生变化，使它们的亲水性有所降低。_中级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：中级中式烹调师

题目：单选
淀粉和其他糖类在（）的影响下会发生变化，使它们的亲水性有所降低。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

氧化钛氧传感器工作时，当废气中的氧浓度高时，二氧化钛的电阻值（）

简述管理信息系统开发个阶段的任务和成果。

班级与学生是一对多联系。()

硬质合金YT类比YG类的硬度（）；

齿轮泵无自吸力。

树是具有层次关系的数据结构，层次的数量称为树的度数。()

安某与谢某结婚后生育一女谢甲，谢甲与赵某结婚后生育一子赵甲。某日，赵某因与谢甲及谢某发生争执，将谢甲杀死后，又将谢某杀死，然后自缢而亡。经查，赵某父母双亡，仅有一弟弟赵乙。赵某与谢甲共有财产6万元，安某与谢某共有财产4万元。对于本案财产继承及分割，正确的是：（）

CFG桩何处应设置褥垫层？褥垫层的材料一般有什么要求？

经返修或加固处理的分项、分部工程，虽然改变外形尺寸但仍能满足安全使用要求，可按进行（）验收。

FTP的站点之间是没有超链接的，必须（）访问。