当前学科:餐厅服务员初级
  • 题目: 单选
    以下关于西餐刀叉摆放说法不正确的是()。

      A . A、在餐盘的右侧从左到右依次摆放主菜刀、鱼刀、汤匙、头盘刀
      B . B、刀刃一律朝餐盘
      C . C、在餐盘的左侧,从右向左依次摆放主菜叉、鱼叉、头盘叉
      D . D、刀背一律朝餐盘

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