主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：食品工艺学
题目：
填空题
在冷冻食品的各种解冻方法中，水解冻存在的问题有食品中的可溶性物质流失、食品吸水后膨胀、（）等。
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
不是由类风湿关节炎引起的常见肺部病变是()
下面关于设置文本域的属性说法错误的是（）
大型水文测船的主机功率大于（），船长大于25m。
麻疹早期诊断的特征性依据是（）
菌痢引起全身毒血症的主要因素是（）
0.2级电流互感器的比差修约间隔为0.02％，角差修约间隔为1′。
生产资料是生产过程中的（）
美元兑马克升值，马克兑日元升值，会促使（）
舌下腺的实质性肿瘤多为()
电子商务安全的内容包括（）。