当前学科:厨师考试
  • 题目: 单选
    辛香料是指烹调中使用的具有特殊香气或刺激性成分的调味料,()。

      A . 部分来自于动物原料
      B . 来自于动物和植物原料
      C . 都来自于植物原料
      D . 部分来自于植物原料

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