主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：烘焙工考试
题目：
单选
下列蛋糕配方中何者宜使用高筋粉（）
A . 魔鬼蛋糕
B . 水果蛋糕
C . 果酱卷
D . 戚风蛋糕
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
PLC程序上载时应注意（）。
治疗三叉神经第3支痛，以下取穴哪项是错误的（）
果蔬糖制加工用糖的种类可分为：（）、淀粉糖浆与果葡糖浆、（）。
给予较大数额罚款的统计行政处罚案件，如果当事人要求，统计执法机关应当组织（ ）。
治疗心室纤颤的最有效措施是（）。
（）操作比较笨重，洗后地面湿度大，对地毯损坏较大。
未取得检验资格许可证书擅自开展机动车安全技术检验的，由县级以上地方质量技术监督部门予以警告，并处（）罚款。
简述制动控制系统的定义和组成。
《包法利夫人》中的爱玛是一个（）
《商业银行杠杆率管理办法》规定，商业银行并表和未并表的杠杆率均不得低（）。