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当前学科:卫生监督员考试
题目:
单选
留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量不少于()。
A . A、200g
B . B、100g
C . C、150g
D . D、250g
答案:
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