常用作辅助乳化剂的是（） _相关专业知识_全学科试题题库

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题目：单选题
常用作辅助乳化剂的是（）
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露天作业时因遇大雾、炮烟、尘雾和照明不良而影响能见度，或因暴风雨、雪或有雷击危险不能坚持正常生产时，应立即停止作业；威胁人身安全时，人员应转移到安全地点。

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