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当前学科:烘焙工考试
题目:
单选
法式面包(硬式面包)的烘烤温度常设定为()。
A . 230℃
B . 200℃
C . 170℃
D . 150℃
答案:
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解释下列现象:
男,26岁,突然上腹剧痛,不能直腰,于发病30分钟后来诊,查BP110/80mmHg,P100次/分,痛苦面容,全腹压痛反跳痛和肌紧张,以剑突下为著,肝浊音界位于右锁骨中线第6肋间,肠鸣音消失,血Hb91g/dl,WBC7.0×109/L,尿淀粉酶128U/L。进一步有意义的首选检查方法是()
用以检查麝香真伪的是()
330MW机组双进双出磨煤机严重堵磨时,差压式料位计指示()。
正方体体积的计算公式是()。
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