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当前学科：餐饮美学
题目：
填空题
餐厅装饰色彩的应用主要体现在两个方面：一是色彩的选择，二是色彩的（）。
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微量白蛋白尿期是指尿白蛋白排泄率在：（）
在进行螺栓硬度试验时，所测得的其中一点硬度值分别为37.5HRC、38.0HRC、36.0HRC和34.5HRC，则该点的硬度值为（）HRC。
曹操《短歌行》中“青青子衿”两句引自____。
医师胡某与一药厂达成协议后，在处方时使用该药厂生产的药品，并收受了该药厂给予的提成。对于胡某的违法行为，有权决定给予行政处分并没收其违法所得的部门是（）
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Marfan综合征与Marchesani综合征均为（）
顾恺之认为传达人物神情，重要的是画好（）
液力调速离合器是一种以油为工作介质，依靠（）传递功率的变速传动装置。
伦理学家罗拉赖茜设计了一系列问题，以帮助企业管理人员在面临伦理困惑时进行正确的决策，她设计的这一系列问题我们称之为()。A.赖茜模式B.报纸头版头条模式C.庇尔模式D.布兰查得模式
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