在下列制剂中添加吐温-80，各起什么作用（填写药剂学术语）？（1）浓薄荷水：（）；（2）鱼肝油乳：（）；（3）无味氯霉素片：（）；（4）丹参注射液：（）；（5）复方硫磺洗剂：（）。