主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：西式面点师理论（中级）
题目：
单选
发酵粉是根据（）的原理而配制的，克服了小苏打和臭碱在各自使用中的缺点。
A . A、酸碱中和
B . B、受热分解
C . C、遇碱产气
D . D、复合分解
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
根据《劳动合同法》第七十二条的规定，非全日制用工劳动报酬结算支付周期最长不得超过（）
宋朝进士、明经等科考试一般分为（）、省试、殿试三级。
为保证履带式起重机的安全使用，必须禁止()。
绘制设计效果图是服装设计的步骤之一，它的内容包括人体的艺术处理、（）及服装设计效果图的表现方法。
意识障碍分为（）、（）、（）、（）和（）五级。
商业银行目标市场战略不包括以下哪种（）。
下列各部落中，位于伊犁西南部的是（）。
机场辅助设施区主要包括航空油料、公安消防、公共交通等设施。（）
男性．40岁。多饮、多尿、食欲不振，伴体重下降4个月。体检：身高171cm，体重65kg。血糖19.2mmol／L．尿酮（+）。根据目前情况，最佳治疗方案是哪项（）
在对故障掉闸线路实施强送成功后，可不检查强送后的断路器。（）