蔬菜植物牛蒡可以食用的部位是（）。_中级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：中级中式烹调师

题目：单选
蔬菜植物牛蒡可以食用的部位是（）。
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冷空气从鼻子吸入，经过鼻腔的处理，可以达到（）的温度和（）的湿度。

流体惯性力与粘性力的比值称为（），它是一个无因次的数。若雷诺数（），液体的运动就是相似的。

女性，35岁，低热、食欲下降、腹胀2个月，停止排气、排便1天，腹痛、恶心、呕吐4小时，既往有结核病史。查体发现脐周包块，肠鸣音亢进。该患者的最终诊断可能是（）

感应加热表面淬火一般只改变钢件表面层的组织，而不改变心部组织。

特殊情况下经批准可以通过普通邮政或非邮政渠道传递秘密载体。（）

中世纪发展的最伟大的成就是（）

关于封闭楼梯间的说法不正确的是（）

领取基本养老金的退休人员死亡后，其遗属可领取（）

流浪乞讨人员临时救助过程中终止救助的条件是()：

（）的突出特点是，以“字”为中心，形、音、义兼顾，历史地、全面地、正确地反映其演变和发展。