人体热能需要的测定方法有（）和（）。_食品营养学_全学科试题题库

当前学科：食品营养学

题目：填空题
人体热能需要的测定方法有（）和（）。
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男，28岁，农民。发热5天，伴皮肤出血点，于1993年11月某日由乡卫生院转入上海医科大学中山医院。体检：体温38℃，BP9.3／6.7kPa（70／50mmHg），颜面及眼眶有明显充血，球结膜水肿充血，腋下有条索状出血点，肾区有明显叩击痛，拟诊为流行性出血热。关于本病流行病学概念，下列哪项是错误的（）

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