主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:食品化学
题目:
问答题
试述影响食品中脂类氧化速度的因素。
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
在对钢筋混凝土梁进行抗裂试验时,若在某一级荷载加载过程中,受拉面出现第一条裂缝,则该梁构件的实测开裂荷载为()
布卢姆认为,“教育目标分类学”应包括认知领域、动作技能领域和_________。
简述国际食品法典委员会(CAC)对食品的定义。
“检修设备停电”的内涵是什么?
静水压力垂直于作用面,并指向作用面外部。()
活塞脱顶,即活塞头部与裙部分离的原因?
采用分离液态空气可以制得干熄焦用的氮气,请问空气在液态分离时,氮气、二氧化碳、氧气分离的先后顺序是()。
流感病毒的核酸是
若“A可以分为B、C、D”是一个正确的划分,则B与C的外延一定是().
电气设备出厂时,厂家给出的允许通过的动稳定电流峰值与短路电流的()相比,要大于此值。