当前学科:初级中式烹调师
  • 题目: 单选
    采用干煎烹调方法的菜肴是()。

      A . A、糟煎黄鱼
      B . B、南煎丸子
      C . C、拖煎鲈鱼柳
      D . D、煎蒸比目鱼

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