主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：厨师考试
题目：
单选
熏是利用（）使原料成熟的一种加工方法。
A . 烟
B . 水蒸气
C . 热空气
D . 水蒸气和热空气混合
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
火焰的颜色与燃烧温度有关，燃烧温度越高，火焰就越接近()。
对令牌环网，下列说法正确的是（）
讽刺手法的作用是什么？
如单侧扁桃体短期内进行性增大，首先应考虑（）。
《麻醉药品、第一类精神药品购用印鉴卡》的批准发放部门是（）
下列属于生产和生活服务部门所在的第二层次的有（）。
六书是
写111In-oxine-WBC比较，炎症显像剂99mTc-HMPAO-WBC最大的不足是（）。
在使用IPCP进行动态地址协商时，在第一次的Configure-Request报文配置参数中的地址为（）。
基土应均匀密实，压实系数应符合设计要求，设计无要求时，不应小于（）。