经过评估，准备对这类菜肴采取如下经营策略：或者从菜单上删掉，或者提价，或者降低成本，这类菜肴是（）菜肴._现代厨房管理_全学科试题题库

当前学科：现代厨房管理

题目：填空题
经过评估，准备对这类菜肴采取如下经营策略：或者从菜单上删掉，或者提价，或者降低成本，这类菜肴是（）菜肴.
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

对m个产地，n个销地的平衡运输问题，其基变量的个数为（）。

以下哪种药材含针晶和菊糖（）

氧气瓶冻结时，严禁用（）加热解冻。

患者，男性，35岁，双侧下肢、臀部泛发性紫癜、血疱、水疱，部分皮疹呈暗红色结节样，少数溃疡，附血痂、见少数萎缩性瘢痕。病程中伴发热，自觉皮疹疼痛明显，血常规正常，尿常规提示隐血++、RBC2～3/HP。该病发病从免疫学角度分析，属于（）

下列那些器具在使用前必须消毒（）。

在项目层面上，投资项目社会评价的目的不包括（）。

GPP

“丘比特”是西方传说中哪种神的别称？（）

简述城市环境容量的概念及其主要内容。

再生障碍性贫血的骨髓象检查不包括（）