（）是苹果、草莓、菠萝、香蕉等多种水果的风味物质，它是以（）为前体合成的。_食品风味_全学科试题题库

当前学科：食品风味

题目：填空题
（）是苹果、草莓、菠萝、香蕉等多种水果的风味物质，它是以（）为前体合成的。
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