主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：食品工程原理
题目：
名词解释
如何评价粉末食品的复水性？评价复水性优劣往往采用可湿性、下沉性、可分散性和可溶性。
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
城市/区域监控报警联网系统的构建模式以用户访问系统的形式分通常为（）。
某快餐厅招聘服务人员，其招聘启事上写明以下内容，请判断哪些违反了《劳动合同法》()。
由生物医学模式转变到生物-心理-社会医学模式，要求临床医生（）。
土壤盐基饱和度越高，则pH值越高。
商务谈判中组建谈判班子的原则是（）.
电力系统频率在（）范围（含边界值）内时，风电机组应能正常运行。
进料热状况对精馏操作没有影响。
男性，60岁。肠梗阻术后第7天。小便时，自觉切口疼痛和突然松开。检查切口中段有肠管和大网膜脱出，切口处有大量的淡红色液体流出。根据患者情况，处理宜采取（）。
就阴阳而言，则脾为（）
压片岗位常进行的质控项目是（）。