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当前学科:厨师考试
题目:
多选
咖喱粉是一复合型调味品,主要的作用是()。
A . 增色
B . 增香
C . 提辣
D . 增酸
E . 增鲜
答案:
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推荐知识点:
中国第一部字典是《说文解字》。
在大地测量中,对于平均海水面即基准面以下的地面点,其高程用从平均海平面向下量的负高程表示,如水面下某点距平均海平面的竖直距离为12m,则标为-12.0m。水下地形用连接相同水深点的等深线表示,形成()。
中国古代文论中,早在《周易·系辞》有“书不尽言,言不尽意”“圣人立象以尽意”的言说,这里包含着文本层面的()、()、()三个层面的因子。
「孟母三迁」的故事里,孟母最后搬到哪一个地方旁边
引起固定型药疹常见药物有()、()、()等。生殖器部位的固定型药疹出现破溃,应与()及()等鉴别。
选择人工前牙时,不必考虑的因素是()
下列关于SARS的临床表现不正确的是()
()是场站收据
女阴假性湿疣最易与下列哪种疾病混淆()
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