现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用，是（）之品；核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。_民族医药基础知识_全学科试题题库

当前学科：民族医药基础知识

题目：单选
现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用，是（）之品；核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。
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