虾肉茸泥在加工前除去沙肠外，还要进行（）处理。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
虾肉茸泥在加工前除去沙肠外，还要进行（）处理。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

叉车行驶中应避免高速转弯和急刹车。

简述水污染控制系统规划的内容和特点。

关于碎石或卵石样品的缩分步骤，以下叙述正确的是。（）

了解自我，开发自我潜能的办法是（）。

为测量某线圈的电阻R和电感L，在线圈两端加工频电压U=120V，测得I=0.8A，P=20W。试求电阻R和电感L.

能收敛止血，截疟止痢，解毒杀虫，补虚的药物是（）

转基因技术中选择目的基因的原则些？

采供血机构的献血环境应使献血者感到安全.卫生.便利，工作人员必须以热情的态度对待无偿献血者。除此之外，直接影响无偿献血者是否愿意再次献血的因素还有：（）

静止土压力强度p等于土在自重作用下无侧向变形时的水平向应力σx。()