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当前学科：预防疾控微生物检验技术综合练习
题目：
单选
下列哪类食品作沙门菌检验时不需要前增菌（）
A . 鲜肉、蛋、乳品及其他未经加工食品
B . 冻肉
C . 冻蛋品
D . 冻乳品
E . 其他经过加工的食品
答案：
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