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当前学科：豆制品加工考试
题目：
问答题
豆腐乳生产中常用的凝固剂有哪些？
答案：
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下列关于肺泡表面活性物质，不正确的是（）。
有患者在滴注某公司生产的克林霉素磷酸酯葡萄糖注射液时出现呕吐、过敏性休克、肝肾功能损害等症状。据调查，主要原因是该药品的生产工艺流程中消毒时间缩短了1分钟。这个事件说明（）
教学在本质上是一种（）。
依照规定，哪些情形可以从轻或者减轻处分？
从国际经验来看，当一个国家和地区人均GDP超过5000美元的时候，休闲消费就会进入快速增长的时期，伴随山东省人均GDP迈入6000美元大关，山东省政府实施《国民休闲发展纲要》，培育国民休闲意识，壮大休闲产业，保障国民休闲权利，提升居民的幸福指数。山东省政府实施《国民休闲发展纲要》，表明（）
血余炭的炮制方法是（）
在体格检查中，医生应遵循的道德要求不包括（）。
腮腺肿瘤，镜下见肿物由黏液细胞、鳞状细胞和体积较小、核深染的细胞组成，形成大小不等的囊性腔隙，有黏液聚集并有间质炎症反应。最可能的病理诊断是（）
试述氢冷发电机密封油运行的安全要求？