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当前学科:烘焙工考试
题目:
单选
软性小西饼(Soft Cookies)在官能品评上其组织、口感宜()
A . 松软
B . 脆酥
C . 硬脆
D . 酥硬
答案:
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氯消毒以()为消毒剂,通过其氧化作用来杀灭微生物。
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民主具有阶级性,下面不能体现民主阶级性的是()。
翻译:不知乘月几人归,落月摇情满江树。
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