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当前学科：初级面点工
题目：
填空题
含饱和脂肪酸多的脂肪在常温下成（）
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激励强化理论提出的强化类型有（）
急性胰腺炎时可以出现的特殊体征包括Grey－Turnner征、Cullen征和Murphy征等。
磺基水杨酸法测定尿蛋白出现假阳性，提示尿中存在以下物质，但除外（）。