主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级面点工
题目:
单选
热水面团的调制方法是采用()
A . 调和法
B . 抄拌法
C . 搅拌法
D . 揣面法
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
奥林匹克仪式主要包括哪些项目和仪式?
对于口腔诊疗器械消毒与灭菌的效果监测,错误的做法是()
试述铰孔时造成孔径扩大的原因。
运动员选材是竞技体育的开始。()
若堤顶宽度不一致、堤肩线不顺直、边口不整齐,可按统一宽度定线整修()。
以下哪些票据有安全线?()
每批产品应当检查()和()平衡,确保()符合设定的限度。如有差异,必须查明原因,确认无潜在质量风险后,方可按照正常产品处理。
患者,男性,50岁,"胃痛"史15年,近来消瘦、乏力,持续性呕吐宿食,胃痛规律改变,伴腰背痛对诊断最有价值的检查方法是()
比例价格
简述有色金属火法、湿法提取工艺的分类。