当前学科:餐厅服务员中级
  • 题目: 单选
    分菜服务前,应将分菜所用菜叉、菜勺按()准备好。

      A . A、客人的人数
      B . B、菜肴的道数配套
      C . C、使用要求
      D . D、菜肴的特色配套

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