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当前学科：厨师考试
题目：
填空题
“油爆双脆”属于（）
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循环水发生中断，循泵具备启动条件，应立即凝汽器送水。（）
成年男性体液总量大约占体重的比值是（）
党领导人民（）宪法和法律。
下列关于乳状液的制备方法中，适用于阿拉伯胶与西黄蓍胶的混合胶的制备方法是（）
中国人民银行在反洗钱活动中应当()。
患者吐势较猛，声音壮厉，呕吐出黏稠黄水，或酸或苦，是（）。
病原物越夏或越冬有（）、（）、（）三种方式。
从立法层次上看，行政规章在房地产法律体系中的层次比（）高。
以公司的信用为标准，可对公司进行分类，以下错误的是（）。
支架架设后，应在接榫附近用木楔将梁、柱与顶、帮之间楔紧。顶、两帮的空隙应塞紧，梁、柱接 榫处应用扒钉固定。