主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中式烹调师考试
题目:
单选
猪里脊又称梅条肉,常用作()。
A . A.馅料
B . B.滑炒
C . C.黄焖
D . D.白扒
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
魏晋南北朝小说的另一大样式是以《世说新语》为代表的志怪小说
患者,男性,60岁。慢性胆囊炎、胆石症急性发作。高血压、冠心病(心绞痛)10年,ECG示冠状动脉供血不足,心率66次/分,血压185/100mmHg。行胆囊切除术加胆总管探查、T形管引流术。下列哪些处理是合适的()。
SIMPLEX型首部密封装置,设循环器的主要目的是为了解决首密封()。Ⅰ.润滑条件差;Ⅱ.冷却条件差
高速钢具有含碳和合金元素高、碳化物偏析严重、金属组织不均匀、塑性差的特点,加热时必将产生很大的组织应力。
教师投放游戏材料时应考虑的要求有哪些?
混凝土泵送剂检验脱模后混凝土试件应在()℃,相对湿度大于90%的条件下养护至规定龄期。
简述镇静催眠药中毒的救治原则。
在牛柳汁中起确定咸味作用的是()。
反循环连续取芯(取样)钻进