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当前学科：中餐厅服务
题目：
填空题
分菜的基本要求是：报菜名、（）、程序要清楚、分菜要均匀、剩菜要适量、操作要规范。
答案：
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癫痫发作期癫痫灶表现为（）
()提出了均衡工资价格论。
患儿男，35d，因“反复呕吐2周，加重1周”来诊。呕吐物不含胆汁，消瘦，尿少。查体：一般情况差，口唇干燥；心、肺未见异常；上腹部饱满，下腹部低平，未触及包块。采取的治疗方案包括（提示血气电解质分析：pH7.52，BE+5.4mmol/L，钾2.85mmol/L，钠138mmol/L，氯87mmol/L。）（）
引起发热最常见的原因足( ) A．细菌、病毒感染 B．物理因子作用 C．化学因子作用 D．真菌感染 E．恶性肿瘤
回交育种中，无论回交次数多少，最后都得自交。()
多形性腺瘤的癌变率为（）
小绞车的钢丝绳在使用过程中不允许全部放完，内圈至少应该留（）圈。
仪表的积分时间越短，调节过程（）。
实验法的缺点主要有（）。
关于硫喷妥钠特点，描述错误的是（）