宴席菜营养组配原则之一是（）比例恰当。_高级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：高级中式烹调师

题目：单选
宴席菜营养组配原则之一是（）比例恰当。
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水蒸气凝结放热时，其温度（），放热是通过蒸汽的凝结放出的（）而传递热量的。

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4%米写成小数是（）米。

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党的十七届六中全会提出，社会主义文化建设的基本任务是（）。

GPS网计算时最重要的四项检验是：基线QA检验、（）检验、同步环检验和异步环检验。

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